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丹麦哥本哈根大学的研究人员发表在《自然微生物学》(Nature Microbiology) 上的一项研究深入研究了神经性厌食症 (AN) 病理患者的微生物群，并确定了限制性饮食习惯与肠道微生物群的自然反应如何负面加重病理学之间的机制相互作用.此外，在能量限制喂养下，从 AN 病例到无菌小鼠的粪便微生物群移植反映了 AN 的饮食行为。

在同一期刊上发表了一篇新闻与观点文章，概述了研究人员的发现。

厌食症与各种社会和环境因素密切相关，并且在相对较小的队列中使用扩增子测序观察到 AN 患者的肠道微生物群发生了改变。

在当前的研究中，“肠道微生物群有助于人类和小鼠神经性厌食症的发病机制”，对粪便样本进行了鸟枪宏基因组学研究，对 77 名患有 AN 的女性和 70 名患有 AN 的女性的血液样本进行了代谢组学研究。健康控制。

患有 AN 的女性更瘦，空腹血清葡萄糖和胰岛素浓度更低，胰岛素敏感性更高，血清 C 反应蛋白更低。确定了改变的血清代谢化合物，这可能表明这些化合物通过血液循环起作用，影响大脑对食欲、情绪和行为的调节。或者代谢物可能触发肠道-微生物群-大脑神经元信号通路。

在比较粪便样本时，AN 和健康对照之间的总体细菌细胞计数没有显着差异。虽然细胞计数和多样性相似，但富集或耗尽的细菌类群存在显着差异。在 AN 中耗尽的物种包括 Roseburia intestinalis 和 Roseburia inulinivorans，它们具有高消化植物多糖的能力，被认为是健康肠道微生物群的一部分。

产生与神经递质降解相关的代谢物化合物的细菌功能模块在 AN 中得到丰富，细菌中的各种结构变异与 AN 的代谢特征有关。

AN 组的肠道病毒组也发生了改变，因为研究人员注意到病毒与细菌的相互作用有所减少。健康的肠道病毒通常会减少某些细菌的数量，而减少的相互作用会导致某些细菌种类的增殖。