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西湖龙井是中国浙江省杭州市的一种绿茶，被誉为中国十大名茶之一。其香气独特，闻起来清香悠长，带有淡淡的花香和果香。这种香气是由龙井茶独特的生长环境和精心的制作工艺所决定的。西湖龙井茶生长于湿润的西湖山区，山高林密，湖水清澈，土壤肥沃，这样的环境为茶叶的生长提供了丰富的养分。而制作方面，西湖龙井茶采用炒青的方法制作，经过精细的揉捻、高温杀青等工序，使茶叶保持原有的香气和味道。因此，西湖龙井茶的香气浓郁，香气持久，是茶叶中的佼佼者。